10. Sumber vitamin C dan antioksidan
Sebagian besar produk hewani rendah vitamin C dan antioksidan lainnya, namun tidak untuk hati ayam.
Dalam 100 gram hati ayam, mengandung hampir sepertiga dari kebutuhan vitamin C harian tubuh.
Kandungan vitamin C ini adalah cara lain hati ayam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan meredakan peradangan/oksidasi.
Manfaat lain dari vitamin C adalah memperbaiki warna kulit.
Vitamin C dapat meningkatkan produksi kolagen kulit Anda dan meningkatkan ketahanannya terhadap aspek merusak sinar matahari.
Tidak heran orang yang makan hati ayam secara konsisten memiliki kulit yang lebih baik.
Artikel ini telah tayang di Doctor Kiltz dengan judul, Chicken Liver: Nutrition Facts and Top 10 Benefits
Source | : | Doctor Kiltz |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR