Kandungan vitamin A yang sangat tinggi pada hati ayam juga menjadi alasan utama mengapa hati ayam tidak boleh dimakan terlalu sering.
Vitamin A menjadi merusak ketika tubuh Anda memiliki terlalu sedikit atau terlalu banyak, jadi pertimbangkan untuk makan hati hanya sekali atau dua kali seminggu.
8. Menjaga kesehatan organ tubuh
Salah satu hal yang paling baik tentang memakan organ hewan adalah kemampuannya untuk memberikan kesehatan dan vitalitas pada organ dalam.
Selain melindungi kesehatan gigi dan mata, kandungan vitamin A hati ayam dapat memperkuat kelenjar timus sistem kekebalan tubuh, meningkatkan laju metabolisme otak, dan membantu jantung berfungsi dengan baik.
Baca Juga: Gurihnya Rasa Ati Ampela Ayam Goreng Ini Pasti Bikin Banjir Pujian
9. Sumber selenium yang bagus
Dalam 100 gram hati ayam mengandung lebih dari 100% nilai kecukupan harian yang direkomendasikan untuk selenium.
Sebagai mineral pro-tiroid, pro-kekebalan, selenium mungkin memiliki kandungan tambahan yang penting di zaman modern.
Sangat penting untuk kesehatan sistem kekebalan seseorang sehingga beberapa ahli percaya bahwa kekurangan selenium memungkinkan penyebaran awal Covid-19 yang cepat ke seluruh Asia.
Selenium juga merupakan komponen penting dari protein yang diproduksi secara endogen yang disebut selenoprotein.
Protein khusus ini menangani semuanya, mulai dari kesehatan reproduksi hingga sintesis DNA.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Doctor Kiltz |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR