Kurangi konsumsi daging. Alasan paling baik untuk mengurangi konsumsi daging adalah alasan lingkungan. Tetapi mengurangi daging juga akan membuat jantung lebih sehat. Jika Anda mengganti daging dengan kedelai, otomatis Anda akan makan lemak jenuh lebih sedikit. Penelitian sudah membuktikan bahwa lemak jenuh meningkatkan LDL (lemak jahat) kan? Coba ganti dengan tahu, karena tahu mudah sekali menyerap bumbu sehingga rasanya pasti tak kalah lezat!
KOMENTAR