Suasana bersantap terasa menyenangkan. Hembusan angin laut bisa Anda rasakan jika memilih 2 buah pondok yang berada di tepi pantai. Jika ingin lebih santai, Anda bisa memilih 9 pondok lainnya yang bernuansa garden, namun posisinya juga tak begitu jauh dari garis pantai. Sementara di ruang utama, suasananya lebih formal dan teduh. Tersedia juga ruang VIP jika Anda menginginkan ruang privat atau menggelar rapat terbatas berkapasitas 20 orang. Rumah makan ini buka mulai pukul 10.00 – 22.00.
Jika berkunjung ke pantai ini ketika air laut surut, Anda juga bisa melihat pemandangan unik karena pasir di pantai ini sangat padat. Motor dan mobil bisa berkendaraan di atas pasirnya yang putih bersih sejauh ratusan meter.
3. RM Pribumi
Jl. MT Haryono No. 21, Belitung
Telp (0719) 21627
Seafood memang menjadi menu utama di berbagai rumah makan di Belitung. Olahannya pun nyaris seragam. Namun di rumah makan Pribumi, Anda bakal menemukan olahan menu seafood yang cukup berbeda. Yang paling dicari dari rumah makan ini adalah olahan rajungan isi. Menu ini menggunakan daging rajungan yang diolah dengan bumbu dan telur, lalu dimasukkan kembali dalam cangkangnya. Selanjutnya, rajungan digoreng hingga matang dan adonan di dalamnya berserabut. “Menu ini kerap dibawa untuk oleh-oleh,” terang Ny. Hestiana (43), pemilik rumah makan ini.
Rajungan isi dijual Rp 5 ribu untuk satu ekor rajungan. Perpaduan daging rajungan dan bumbu rempah serta telur memang menjadikan menu ini layak jadi buruan pelanggannya. Dalam sehari, ia biasanya menyiapkan hingga 600 ekor rajungan. “Kalau ada pesanan bisa mencapai lebih dari seribu ekor,” cetusnya.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Tips Membuat Rempeyek Super Gurih, Renyah dan Tipis
Hidangan unggulan lainnya masih menggunakan rajungan. Namun kali ini hanya capitnya saja. Menu ini disebut rajungan telur. Namun tidak menggunakan telur rajungan, lo. Menu ini menggunakan capit rajungan yang direbus terlebih dulu, lalu dilepas cangkangnya. Namun masih menyisakan capit rajungan. Selanjutnya, capit ditumis dengan bumbu, lalu ditambahkan telur ayam yang digoreng acak. Rasa gurih bumbu dan telur meresap ke dalam daging capit rajungan yang padat. Menu seharga Rp 40 ribu per porsi ini sungguh nikmat berpadu dengan nasi hangat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR