Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Enak dan Sederhana Seperti Restoran Sunda

Sementara itu, oncom Bogor berwarna hitam, ukurannya lebih tipis, dan teksturnya tidak terlalu padat.

Jika yang ditemukan adalah oncom merah seperti yang ada di Jakarta, maka cara menghilangkan aroma langunya cukup dengan dibakar.

Bakar lah sampai sampai aroma langunya berkurang.

4. Tambahkan Rempah pada Tutug Oncom

Tambahan bumbu seperti garam dan penyedap memang sudah cukup membuat tutug oncom untuk campuran nasi tutug oncom menjadi gurih.

Namun, ada baiknya kita mencampurkan tutug oncom dengan berbagai rempah.

Tambahkan rempah seperti bawang merah, bawang putih, kencur, serta kemangi agar rasanya semakin enak dan aromanya sedap.

Baca Juga : Rela Gagal Diet demi Bisa Makan Nasi Ditemani Oncom Goreng Daun Jeruk Ini

PROMOTED CONTENT