1. Pilih Beras yang Pulen
Memilih beras yang teksturnya pulen bisa membuat cita rasa nasi tutug oncom lebih enak daripada memilih beras yang pera.
Dengan beras yang pulen, tutug oncom akan lebih melekat ke nasi sehingga rasanya lebih enak.
Nah, untuk mendapatkan nasi yang teksturnya pulen, sebaiknya pilih beras jenis rojo lele atau pandan wangi yang berjenis medium grain.
2. Nasi Sebaiknya Diaduk Setelah Matang
Jika beras yang dimasak sudah matang dan berubah menjadi nasi, maka jangan dibiarkan begitu saja.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Lihat postingan ini di Instagram
Baca Juga : [Video] Semua Pasti Suka Kumpul di Rumah Kalau Dibuatkan Nasi Tutug Oncom yang Bikin Ketagihan
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR