Sajiansedap.id - Apakah Anda salah satu orang yang menghindari bahan makanan beku alias frozen food?
Anda mungkin menghindarinya karena berbagai alasan, salah satunya alasan kesehatan.
Jika dibandingkan dengan bahan makanan segar, frozen food memang sering dianggap kurang bergizi.
Anggapan tersebut muncul biasanya karena frozen food telah cukup lama disimpan dalam lemari pendingin.
Namun, Anda tidak perlu khawatir lagi.
Jika frozen food disimpan dengan cara yang benar, maka akan tetap aman untuk dikonsumsi dan pastinya tetap bergizi.
BACA JUGA: Ayam Bakar Bisa Harum Nikmat Meresap Sampai ke Daging Hanya dengan Tips Ini
Chef Steby Rafael berbagi rahasia tentang cara yang benar menyimpan frozen food.
“Ini yang mau saya share ke masyarakat. Penyimpanan ayam yang benar, daging yang benar, gitu kan? Ya kita beli banyak daging tapi nyimpennya salah terus kita mau bikin healthy food tetep aja nyalain mikroorganisme.”, kata Chef Steby saat ditemui di booth Fiesta, PT Charoen Pokphand Indonesia dalam pameran Indolivestock 2018, Jakarta Convention Center, Jumat (6/7).
Bagaimana cara menyimpan frozen food yang benar kata Chef yang tengah menjadi idola ini?
Yuk simak rahasianya!
BACA JUGA: Yuk, Olah Ayam Jadi Super Lezat Dengan Resep Ayam Goreng Balut Saus Inggris
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR