SajianSedap.com - Idul Fitri, atau juga dikenal sebagai Hari Raya atau Lebaran akan dirayakan sekitar dua bulan lagi.
Apakah Anda mungkin sudah terpikirkan akan menyajikan kue kering apa di meja rumah Anda?
Saat ini banyak varian kue kering nikmat yang bisa dipilih, dan penjual kue tersedia secara offline maupun online sehingga lebih praktis.
Namun beberapa orang juga lebih suka membuat kue kering sendiri di rumah.
Apalagi membuat kue kering terbilang mudah, dari alat dan bahan sampai proses yang tidak terlalu rumit dibandingkan jenis kue lainnya.
Nah, salah satu hal yang harus diperhatikan dalam membuat kue kering adalah pemakaian bahan, utamanya tepung.
Khususnya untuk tepung terigu yang digunakan untuk adonan kue kering adalah rendah protein.
Tepung terigu rendah protein akan membuat hasil kue kering menjadi renyah dan tidak keras.
Untuk itu berikut kami berikan rekomendasi tepung terigu rendah protein untuk Anda pakai dalam membuat kue kering.
Simak berikut ini selengkapnya!
Berikut ini lima rekomendasi tepung protein rendah terbaik untuk dipakai membuat kue kering agar hasilnya renyah dan tidak keras.
Baca Juga: Rekomendasi Panci Listrik yang Murah dan Hemat Listrik, Harga di Bawah Rp 130 Ribu!
Bogasari Kunci Biru adalah tepung terigu dengan kadar protein rendah, yang cocok untuk membuat kue kering.
Kadar protein dalam tepung ini antara 8-11%. Penggunaan tepung terigu dengan kadar protein rendah akan mempengaruhi rasa dan tekstur dari makanan yang dihasilkan.
Anda bisa mendapatkan Bogasari Kunci Biru Tepung Terigu Protein Rendah kemasan 1kg dengan harga diskon Rp15.000 yang bisa dibeli di tautan berikut ini.
Tepung Terigu Hana Emas Protein Rendah merupakan jenis tepung terigu dengan kadar protein rendah yang dihasilkan oleh Bungasari.
Kadar protein dalam tepung Hana Emas Protein Rendah adalah antara 9,75% sampai dengan 11%.
Tepung ini memiliki kandungan abu maksimal 0,55% dan wet gluten minimal 24%.
Tepung ini cocok digunakan untuk membuat makanan dengan tekstur yang serupa, seperti cookies, biscuit, kue kering, bolu, cracker, wafer, dan lain-lain.
Anda bisa mendapatkan Tepung Terigu Hana Emas Protein Rendah kemasan 1kg dengan harga diskon Rp13.700 yang bisa dibeli di tautan berikut ini.
Tepung Terigu Kotobuki Protein Rendah Jepang adalah jenis tepung terigu dengan kadar protein rendah yang dihasilkan oleh Kotobuki, produsen dari Jepang.
Kadar protein dalam tepung Kotobuki Protein Rendah Jepang berangkat antara 8-9%.
Anda bisa mendapatkan Tepung Terigu Kotobuki Protein Rendah Jepang kemasan 1kg dengan harga diskon Rp21.900 yang bisa dibeli di tautan berikut ini.
Baca Juga: Rekomendasi Loyang Baking untuk Membuat Roti Lebaran Harga Mulai Rp 17 Ribu
Tepung Terigu Sriboga Ninja adalah tepung terigu protein rendah premium yang terinspirasi dari Jepang.
Tepung ini dikhususkan untuk menghasilkan kue dengan tekstur yang lembut dan warna yang lebih cerah.K
Kadar protein dalam tepung Sriboga Ninja adalah rendah, antara 8-9%
Anda bisa mendapatkan Tepung Terigu Sriboga Ninja kemasan 1kg dengan harga diskon Rp17.500 yang bisa dibeli di tautan berikut ini.
Tepung Terigu Lencana Merah Bogasari Protein Rendah adalah jenis tepung terigu dengan kadar protein rendah yang cocok digunakan untuk membuat biscuit, cake, dan kue kering.
Kadar protein dalam tepung ini antara 8-11%. Anda bisa mendapatkan Tepung Terigu Sriboga Ninja kemasan 1kg dengan harga diskon Rp11.400 yang bisa dibeli di tautan berikut ini.
Baca Juga: Rekomendasi Kitchen Set Di Bawah Rp 500 Ribu, Cocok Bagi Pasangan Yang Baru Menikah
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR