Ibu-Ibu Harus Tahu, 4 Trik Ini Bikin Minyak Tak Cepat Menghitam, Akhirnya Bisa Menghemat Uang Belanja

Hal ini membuat warna dari minyak goreng akan berubah dan mudah berbau.

Sehingga kita harus mengangkat sisa makanan yang ada pada minyak goreng dengan menggunakan saringan besi yang halus.

2. Atur Suhu Pati Ketika Memasak

Saat memasak, menggunakan api kompor yang terlalu besar pasti membuat suhu naik dan minyak goreng pun menjadi cepat panas.

Proses pemasakan dengan suhu yang terlalu panas ini akan membuat warna minyak goreng berubah menjadi kecokelatan.

Kalau kita gunakan terus menerus, akhirnya akan menjadi kehitaman.

Makanan yang digoreng dengan menggunakan minyak yang terlalu panas juga membuat makanan tidak matang merata.

Makanya, kita harus mengatur api kompor menjadi sedang.

Soalnya suhu ideal untuk menggoreng adalah 180 derajat celcius.

Kalau memiliki termometer dapur, kita bisa menggunakannya untuk mengetahu suhu pada minyak goreng.

Baca Juga: 2 Cara Membersihkan Talenan Plastik yang Ampuh Hilangkan Noda Kuning, Nyesel yang Enggak Cobain

3. Pisahkan Minyak Goreng Sesuai Dengan Jenis Masakan

Trik satu ini juga tak kalah penting nih, sase lovers.

Kalau kita pisahkan minyak goreng bekas sesuai dengan jenis makanan yang digoreng bisa membantu minyak goreng jadi layak dipakai dalam waktu lama.

PROMOTED CONTENT