SajianSedap.com - Resep Oseng Buncis Saus Sambal yang simple ini salah satu menu serba sayur dengan rasa yang lezat.
Keluarga pun tak lagi malas makan sayur kalau sayuran dimasak dengan mencontek menu praktis satu ini.
Supaya tidak bingung lagi mau menghadirkan menu pelengkap apa untuk makan siang, contek saja menu simple yang enak dan sehat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram buncis, potong serong panjang
6 buah jagung putren, iris serong
50 gram ayam cincang
3 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
2 senok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris serong
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Buncis Saus Sambal:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah. Aduk hingga layu.
3. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan buncis, jagung, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.
5. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Asin, Pelengkap Simple Dan Super Enak yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Ayam Giling, Menu Rumahan Serba Tumis Dengan Rasa Fantastis
7 Manfaat Minum Air Dingin yang Jarang Orang Tahu, Selema Ini Sering Dikira Bikin Batuk
KOMENTAR