Jika Anda menemukan kerang Anda berbau amis, Anda tidak perlu khawatir.
Anda bisa melakukan trik mudah dengan campuran baking soda dan garam, seperti dikutip dari Hunker.com.
Buat campuran dari 1 bagian soda kue dan 3 bagian garam di piring dangkal.
Kemudain lapisi kerang dengan campuran baking soda dan garam tersebu.
Lalu tempatkan kerang di dalam kantong plastik.
Tempatkan tas di dalam freezer dan bekukan sampai baunya hilang.
Olahan kerang Anda pun akan sedap dan tidka bau amis lagi.
Source | : | The Kitchn,hunker.com |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR