Melakukan diet tentunya tidak terlepas dari pemilihan makanan yang kaya akan gizi dan rendah kalori.
Tak hanya pangan impor seperti granola, bahan pangan yang ada di Indonesia pun memiliki banyak variannya.
Berikut merupakan panganan lokal dari Indonesia yang dapat menjadi alternatif pilihan ketika sedang menurunkan berat badan.
1. Tempe
Berdasarkan Jurnal Persagi (Persatuan Ahli Gizi Indonesia), terdapat banyak kandungan bermanfaat pada tempe. Tempe memiliki 192 kalori dengan kandungan protein yang tinggi.
Lemak yang terkandung didominasi oleh lemak tidak jenuh yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Selain itu, tempe juga mengandung antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas.
Untuk menjaga kandungan nutrisi di dalamnya, sebaiknya tempe diolah dengan pengukusan atau perebusan.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR