Spesial Saji-Sedap, Berburu Kuliner Unik Khas Lombok Selain Ayam Taliwang, Ada Iga Sapi Asam Pedas sampai Nasi Ayam Bakar Super Pedas

3. Rumah Makan Bengkel, Hadirkan Cita Rasa Khas Kuliner Sasak

Jl. TGI Al Kholidi RT 02, Lombok
Telp: 0818 0523 5918

Rumah makan yang satu ini menyajikan beragam sajian khas suku Sasak Lombok.

Sang pemilik, Hj Juaeriah mengelola RM Bengkel miliknya bersama sang putri, Milawati, sejak 16 tahun lalu.

Salah satu kelebihan rumah makan ini, selain menyediakan beragam sajian khas suku Sasak yang lezat, juga kapasitas ruangannya yang luas hingga bisa menampung lebih dari 200 pengunjung.

Sebuah etalase besar menampilkan parade ragam lauk lezat siap saji yang bisa Sedap Lovers pilih sesuai selera. Di antaranya paru, daging, dan babat goreng.

Ada pula sajian khas beragam lauk berbumbu pelecing, seperti ayam kampung, beragam ikan laut, belut, dan keong sawah yang disebut sisuk pelecing.

Pelecing merupakan bumbu yang mengandalkan cabai merah, tomat, dan terasi. Tersaji pula pula abon ayam dan abon ikan yang berbumbu pedas.

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Tips Sukses Membuat Rengginang Sendiri, Lengkap dari Bahan sampai Cara Menggoreng Supaya Mekar

Yang unik, di sini tersedia menu Rajang atau sejenis menu berkuah asam pedas yang berisi ragam ikan laut. Di Lombok juga terdapat sajian ikan sungai kecil yang digoreng hingga kering, seperti ikan wader di Jawa.

Namun di sini, namanya ikan pudah.

Setiap pengunjung di rumah makan ini akan mendapatkan set nasi putih, semangkuk sayur bayam bening, plus sambal pedas.

Rata-rata menu dibanderol dengan harga Rp 20 ribu-Rp 30 ribu.

Oh ya, perlu Sedap Lovers ketahui, pengucapan bengkel untuk rumah makan ini seperti e pada kata elang, bukan bengkel seperti tempat memperbaiki kendaraan.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

PROMOTED CONTENT