Serangan Jantung Renggut Nyawa Mbah Surip, Benarkah Makanan Sejuta Umat Ini Bisa Jadi Pemicunya?

1. Burger cepat saji

Ilmu tetang lemak jenuh benar-benar berhubungan dengan penyakit jantung masih belum sepenuhnya jelas.

"Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, daging sapi pakan rumput kualitas tinggi malah bermanfaat untuk kesehatan jantung," kata Regina Druz, associate professor kardiologi dari Hofstra University dan kepala kardiologi di St John Episcopal Hospital New York City.

Secara umum, Druz mengatakan, "lemak jenuh dari hewan, khususnya ketika dikombinasikan dengan karbohidrat tampaknya punya dampak merusak kesehatan jantung."

Baca Juga: Mas Karyo Meninggal Mendadak Usai Bermain Futsal, 4 Makanan Sehari-hari ini Bisa Rusak Tubuh dan Jadi Penyebabnya

Menghindari restoran cepat saji terutama yang menggunakan bahan berkualitas rendah dan metode pemasakan tak sehat merupakan cara yang bijaksana untuk menjaga kesehatan jantung.

2. Daging awetan

Daging seperti bacon dan sosis merupakan sumber lemak jenuh tinggi.

Bahkan jenis yang rendah lemak justru lebih kaya akan garam.

Enam potong tipis daging jenis ini sudah memasok separuh kadar garam yang disarankan oleh American Heart Association.

"Mayoritas masyarakat harus menjalani diet rendah garam karena sodium cenderung membuat tekanan darah tinggi," kata Dr Laxmi Mehta, direktur program kesehatan jantung wanita di Ohio State University Wexner Medical Center.

PROMOTED CONTENT