1. Cegah kanker
Tomat ternyata mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi yang bisa memerangi radikal bebas.
Radikal bebas merupakan salah satu pemicu kanker.
Selain itu, kandungan polifenol pada tomat sudah terbukti bisa mencegah kanker prostat.
Kandungan beta-karoten tomat juga bisa mengurangi risiko kanker usus besar.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin bisa bermanfaat untuk kesehatan jantung, lho!
Akan lebih sehat jika Anda rutin mengonsumsi tomat dibarengai dengan mengurangi asupan bernatrium.
Makanan bernatrium diantaranya adalah roti, makanan beku, sereal, kacang kaleng, hingga minuman bersoda rendah kalori.
Kandungan asam amino yang ada di tomat juga bisa mengurangi risiko terkena penyakit stroke.
KOMENTAR