SajianSedap.com - Enaknya Kumpulan 5 Resep Olahan Pedas Ini pasti bikin puas Anda yang suka pedas.
Disantap dengan nasi ataupun tidak, Kumpulan 5 Resep Olahan Pedas Ini Dijamin jadi favorite.
Selain enak dan pedas, Kumpulan 5 Resep Olahan Pedas Ini dijamin mudah dibuat di rumah.
Jadi, tak perlu lagi beli makanan pedas di luar.
Yuk, langsung buat dan kreasikan Kumpulan 5 Resep Olahan Pedas Enak Ini sesuai seleramu!
Baca Juga: Resep Ayam Mercon Tak Lagi Membosankan Dengan Resep Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam
1. Ceker Mercon
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram ceker ayam
2 lembar daun salam
2 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
1 cm lengkuas dimemarkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml kaldu
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Ayam Mercon Makin Nikmat Kalau Contek Resep Nasi Ayam Tumis Mercon Ini
Cara membuat Ceker Ayam Mercon:
1. Panaskan minyak sampai panas sekali. Goreng ceker asal berkulit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ceker. Aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu. Masak sampai matang dan sedikit berkuah.
NEXT : KULIT AYAM KRISPI MERCON
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR