Lezatnya Cakwe Ayam Mercon Meleleh Ini Bikin Siapapun Rela Menahan Pedasnya

Resep Cakwe Ayam Mercon Meleleh ini pilihan tepat untuk jadi camilan hari ini. Semua pasti langsung penasaran untuk mencoba. Dijamin, yang tidak suka pedas pun rela menahan rasa pedasnya.

Durasi 45 menit

12 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 3 buah cakwe, dipotong tebal 5 cm, masing masing dibelah 2 bagian
• 180 gram mayones untuk olesan
• 40 gram keju cepat leleh, untuk taburan
2. Bahan ayam mercon:
• 2 buah paha ayam dibuang tulang daunnya, dicincang kasar
• 25 buah cabai rawit merah, ditumbuk kasar
• 6 butir bawang merah, ditumbuk kasar
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 5 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cakwe Ayam Mercon Meleleh:

1. Ayam mercon, panaskan minyak. Tumis cabai rawit merah dan bawang merah sampai harum.

2. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk ratra

3. Masukkan air. Masak hingga matang dan meresap.

4. Ambil selembar cakwe. Beri isi ayam. Oleskan mayones. Taburkan keju.

5. Bakar dengan tourch hingga keju meleleh. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!)

(Baca juga: Megah dan Mewah, Ini Nilai Minus di Resepsi Pernikahan Syahnaz dan Jeje)

(Baca juga: Rumah Mewah, Kursi di Dapur Andre Taulany Dibilang Mirip Konter HP!)

(Baca juga: Enggak Selalu Sukses, Ini Deretan Bisnis Kuliner Artis yang Gulung Tikar Karena Sepi Pengunjung)

(Baca juga: Catat! Orang-orang Ini Tidak Boleh Makan Nangka, Bisa Bahaya)

PROMOTED CONTENT