SajianSedap.com - Kumpulan 5 Resep Lele Enak ini punya rasa yang enak banget.
Selain enak, Kumpulan 5 Resep Lele juga mudah banget dibuat di rumah.
Jadi tak perlu lagi beli di pinggir jalan, Anda juga bisa buat di rumah untuk keluarga.
Dijamin bakal jadi menu favorite dan bikin ketagihan.
Yuk, langsung buat dan santap Kumpulan 5 Resep Lele Enak Ini.
Baca Juga: Pempek Palembang Jadi Lebih Menarik Karena Resep Pempek Ikan Lele Ini!
1.Lele Goreng Kremes
Durasi: 45 menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 ekor ikan lele
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bumbu perendam:
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
250 ml air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit bakar
2 butir kemiri, sangrai
Bahan kremesan:
250 ml air rendaman
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
Baca Juga: Resep Otak-Otak Goreng Ikan Lele Enak, Camilan yang Bikin Sulit Berhenti
Cara Membuat Lele Goreng Kremes:
1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih.
2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.
3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
4. Aduk rata bahan kremesan.
5. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
6. Goreng sisa kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
7. Sajikan ikan lele dengan kremesan.
NEXT : LELE GORENG KUNING SAMBAL MATAH
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR