Sebaliknya, bumbu yang tidak ditumis rasanya tajam dan masing-masing elemennya menonjol.
Umumnya, orang Sunda menyukai tipe pepes yang seperti ini.
Untuk menambahkan rasa pedas, kita menambahkan cabai sesuai dengan selera.
Sebagai usur pengharum, kita menambahkan daun kemangi atau daun bawang dalam porsi yang melimpah.
Itulah rahasia memilih bahan dan bumbu pepes agar rasanya nikmat dan nendang.
Pasti nikmat sebagai makan siang, ya.
Baca Juga : Resep Pepes Ikan Bandeng Gurih Yang Bisa Jadi Santap Siang Nikmat
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR