Resep Membuat Iga Bakar, Tak Perlu Lagi Beli, Langsung Kreasikan Sendiri Di Dapur

SajianSedap.id – Resep membuat Iga Bakar ini bisa kita coba langsung di rumah karena sangat mudah dan praktis.

Saking praktis dan sederhana, tak perlu lagi beli Iga Bakar di luar, buat langsung saja di rumah dengan resep berikut ini.

Keluarga pasti langsung suka saking enak dan nikmat.         

Durasi: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
750 gram iga sapi, rebus
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 cm jahe, memarkan
2 sendok makan saus charsiu
1 1/2 sendok makan dark soy sauce
1 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat Iga Bakar:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan iga. Aduk rata.

3. Tambahkan saus charsiu, dark soy sauce, madu, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.

5. Panggang di atas pan bergelombang sampai harum sambil dioles bumbu.

 Baca Juga : Resep Masak Semur Iga Bersantan, Gurih Bumbunya Meresap Sampai Ke Tulang

Baca Juga : Resep Masak Pindang Iga, Gurihnya Sedap Banget Dimakan Bersama Nasi Putih Hangat

Baca Juga : Kita Pasti Sukses Bikin Iga Bakar yang Empuk Dengan Tips Ini

Baca Juga : Resep Iga Bakar Kecap, Makan Malam Spesial Bersama Keluarga

Baca Juga : Sambut Akhir Pekan Dengan Lezatnya Iga Bakar Asam Manis Ini

PROMOTED CONTENT