Tips Membungkus Makanan dengan Daun Pisang, Ini Perbedaan Membungkus dengan Daun Pisang Muda dan Tua!

Jadi setelah makanan dibungkus, makanan bisa langsung dikonsumsi begitu saja.

Sementara itu, daun pisang yang tua identik dengan makanan yang harus melalui proses pemasakan lagi setelah dibungkus.

Misalnya dibakar, dikukus, atau dipanggang.

Baca Juga : Cara Membungkus Makanan Dengan Kertas Nasi Supaya Hasilnya Rapi dan Cantik

Memangnya apa saja sih, contoh makanan yang menggunakan daun pisang muda dan tua?

Untuk daun pisang yang muda, biasanya digunakan untuk jajanan pasar seperti nagasari atau lemper.

Untuk lemper, meski harus dikukus kembali, biasanya tidak memakan waktu yang lama.

Sedangkan makanan yang menggunakan daun pisang tua adalah pepes, botok, sampai nasi bakar.

Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Camilan Kenyal Sore Ini

Semua makanan ini memerlukan proses dan waktu memasak yang cukup lama setelah dibungkus.

Untuk aroma keduanya tidak memiliki perbedaan yang jauh.

Sedangkan daun pisang yang muda atau tua sama sekali tidak mempengaruhi cita rasa makanan.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Lenggang Panggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang. Sama seperti pempek pada umumnya, Lenggang Panggang juga dinikmati bersama saus cuko sebagai pelengkap. Sudah pernah coba makan atau bikin sendiri pempek Lenggang Panggang? . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #lenggangpanggang #pempek #pempeklenggang #pempekpalembang #membuatpempek #masakpempek

A post shared by sajiansedap.com (@sajiansedap) on Oct 29, 2018 at 11:58pm PDT

Baca Juga : Resep Kering Kentang Sambal Rujak, Renyahnya Pas Menemani Lauk Apa Saja

PROMOTED CONTENT