Kini Makin Mudah Membuat Ayam Lada Garam Selezat Restoran Mewah Dengan Resep Ini

50 gram maizena

2 sendok makan tepung beras

Bahan Bumbu:

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh bumbu ngohiong

1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Lada Garam:

1. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, jahe parut, garam, merica bubuk, dan air. Remas-remas. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.

2. Ungkep ayam di dalam wajan. Biarkan di atas api kecil sampai kaldu kembali meresap dan ayam berubah warna. Angkat.

3. Lumuri ayam tipis-tipis dengan bahan pelapis.

4. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Bumbu, aduk rata bahan bumbu. Taburkan di atas ayam.

PROMOTED CONTENT