Ayam Masak Pucung, Sajian Khas Betawi yang Melegenda Karena Lezatnya

SajianSedap.grid.id – Orang Betawi pasti setuju kalau sajian satu ini nikmatnya tak terkira. 

Tapi, biasanya mereka membuatnya dengan menggunakan ikan gabus. 

Nah, supaya lebih praktis, kita bisa menggantinya dengan ayam menggunakan resep ayam masak pucung ini, lo. 

Rasanya dijamin tak kalah lezat. 

Durasi: 50 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 10 bagian

1 sendok teh air jeruk nipis

3 siung bawang putih, haluskan

2 cm jahe, haluskan

1/2 sendok teh ketumbar

PROMOTED CONTENT