Daging Masak Bumbu Sate, Lezat Dalam Sekejap Dengan Resep Jitu Ini

Bingung mau pakai bumbu apalagi saat mengolah daging? Masak dengan resep Daging Masak Bumbu Sate saja. Cukup 3 langkah, daging dalam bumbu kacang lezat ini sudah bisa disajikan di meja makan.

Durasi 60 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram daging has dalam, dipotong kotak
• 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 100 gram kacang tanah kulit goreng blender halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula merah sisir
• 1 sendok makan kecap manis
• 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 3 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai rawit merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Daging Masak Bumbu Sate:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kacang tanah. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan garam, gula merah, dan kecap manis. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Bakar Sisa Serta Cara Memanaskan Kembali Agar Tidak Gosong dan Keras

PROMOTED CONTENT