Jangan Sampai Salah! Begini Cara Terbaik Memilih Labu Kuning Untuk Berbagai Masakan

Tangkai seperti ini menandakan kesegaran labu.

Beda dengan tangkai labu yang terlihat mengering dan keriting, menandakan kalau labu sudah cukup lama dipanen.

Perhatikan juga tanda-tanda jamur di tangkai, jangan sampai memilih yang lembab dan berselubung lapisan putih atau kehitaman.

3. Warna Cerah

Labu kuning memiliki warna kulit jingga yang cerah.

Tapi, tidak perlu khawatir apabila kulit labu berwarna sedikit tidak rata.

Ini adalah sedikit variasi warna saja.

Sebaliknya, jangan pilih labu yang berwarna kehitaman, apalagi jika bagian kehitamannya sedikit lembek.

Ini menandakan bahwa labu sudah pernah jatuh atau terbentur.

(Baca juga: Menabur Terigu untuk Melapisi Loyang Ternyata Salah Besar, Lo! Kenapa Ya? )

(Baca juga: Ungkap Jumlah Uang Bulanan Dari Raffi Ahmad, Pantas Nagita Slavina Belanja Bulanan Tanpa Lihat Harga)

4. Berat dan Padat

PROMOTED CONTENT