Resep Cup Brownies Cokelat Jitu Untuk Camilan Sore Lezat

Cup Brownies Cokelat ini memiliki rasa yang moist (lembut) dengan aroma cokelat yang kaya. Sajikan sebagai camilan sore lezat untuk keluarga tersayang.

Durasi 40 menit

10 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 35 gram margarin
• 25 gram mentega tawar
• 300 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 2 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 ml krim kental
2. Bahan topping:
• 100 ml krim kental
• 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
• 100 gram stroberi

Cara Membuat Cup Brownies Cokelat:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Sisihkan. 
2. Kocok mentega tawar dan margarin 5 menit sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata. Sisihkan. 
3. Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Tuang ke dalam campuran mentega bergantian dengan campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan krim kental. Aduk rata. 
4. Tuang ke dalam cup alumunium bulat sedang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 20 menit sampai matang. 
6. Topping, panaskan krim. Masukkan dark cooking cokelat. Aduk hingga larut. Dinginkan. Oleskan di atas permukaan brownis. Hias dengan stroberi. (Ri)

Untuk 10 buah

Baca juga:

BROWNIES ALMOND CUP

BROWNIS CUP KUKUS

PROMOTED CONTENT