Alasannya, daun suji memberikan warna hijau, sedangkan daun pandan memberikan aroma.
Jadinya, kalau menggabungkan keduanya, kita bisa punya pewarna hijau alami yang cantik dan juga harum aromanya.
Pemilihan daun suji tua akan menghasilkan warna air yang lebih pekat.
Hasil kue pun jadi makin cantik.
Agar hasilnya harum, kita bisa menambahkan daun pandan.
Untuk 10 lembar daun suji, tambahkan 2-3 lembar daun pandan.
Perpaduan ini akan menghasilkan air hijau dengan wangi standar.
Tapi, kalau mau aromanya lebih kuat, tinggal perbanyak daun pandannya.
Misalnya jadi perbandingan 10 : 2 atau 10 : 3.
Setelah mengumpulkan daun suji dan daun pandan, kita bisa mencucinya, potong-potong, tambahkan air san dilanjut blender sampai halus.
Kita bisa menyaring dan peras menggunakan kain tahu.
Baca Juga: Tips Membuat Sarden Jauh Lebih Nikmat, No. 4 Sering Dilupakan sama Ibu-ibu
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR