Enaknya Bikin Semua Berpaling, Ini Dia Resep Teri Bumbu Tumbuk yang Luar Biasa Nikmat

SajianSedap.com - Sajikan ikan teri dengan resep spesial ini.

Ya, teri bumbu tumbuk.

Pedas gurihnya juara.

Enak disantap bersama nasi hangat dan kerupuk.

Cek resepnya berikut ini, yuk.

Baca Juga: Resep Rempa Tempe Teri, Sekali Telan, Siap-siap Dibikin Ketagihan dengan Rasanya

Resep Teri Bumbu Tumbuk

Waktu: 30 Menit

Sajian: 260 Gram

Bahan:

200 gram teri jengki diseduh, ditiriskan, digoreng
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah tomat hijau, diiris iris
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
3 siung cabai merak keriting

Baca Juga: Keajaiban Ini Akan Terjadi di Tubuh Jika Rajin Konsumsi Ikan Teri

Cara Membuat Teri Bumbu Tumbuk:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.

2. Masukkan teri. Aduk rata.Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Selamat mencoba di rumah, ya Sase Lovers.

Baca Juga: Manfaat Meletakkan Ikan Teri Di Atas Tisu Sebelum Disimpan, Nyesel Tidak Tahu Sejak Lama

PROMOTED CONTENT