Resep Onde-Onde Ketawa Keju yang Gurih, Cocok untuk Camilan Nonton Drakor

SajianSedap.com - Jika ada waktu senggang, coba deh bikin resep onde-onde ketawa keju satu ini.

Renyahnya tahan lama, manis dan enak untuk camilan. 

Disantap untuk minum teh atau kopi pun enak. 

Cek resepnya di sini.

Baca Juga: Cara Membuat Onde-onde Renyah dan Tidak Kopong Seperti Buatan Pedagang

Resep Onde-Onde Ketawa Keju

Waktu: 45 Menit

Sajian: 60 Buah

Bahan:

75 ml air
130 gram gula pasir
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
260 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
75 gram keju cheddar parut
150 gram wijen putih untuk pelapis
1 liter minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Tips Membuat Onde-onde yang Mengembang dan Tidak Mudah Kempis, Goreng dengan Diputar-putar

Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Keju:

1. Sirop, rebus air dan gula pasir sampai gula larut. Dinginkan.

2. Kocok telur, garam, dan minyak goreng asal rata. Masukkan sirop sedikit – sedikit sambil dikocok rata.

3. Tuang sedikit - sedikit ke atas campuran tepung terigu, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak sambil diuleni rata. Tambahkan keju cheddar parut. Uleni rata.

PROMOTED CONTENT