Tapi, jumlahnya jangan sampai kebanyakan ya, Sase Lovers.
Kita cukup masukkan 100 gram untuk satu panci ukuran sedang.
Kalau kebanyakan nanti malah jadi sup.
Biasanya kita akan menambahkan asam saat memasak sayur asam ini agar makin segar.
Tapi, ada satu bahan yang sebaiknya kita masukkan juga, yakni kemiri.
Ya, makin banyak kemiri maka sayur asem akan makin gurih, loh.
Kemiri termasuk jenis bumbu umami alami yang bisa membuat masakan makin sedap.
Caranya kita bisa tambahkan banyak kemiri bakar ketika membuat bumbu halus sayur asem ya.
Selain itu, kita juga bisa tambahkan kacang tanah, nih.
Tapi jangan cuma tambahkan kacang tanah utuh dalam sayur asem.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Sunda, Menu Tradisional Nan Segar yang Paling Dicari
KOMENTAR