Resep Kacang Kribo, Inspirasi Camilan Sekaligus Ide Jualan yang Menarik Dicoba

Bahan:
250 gr kacang tanah : 250 gr/1000 gr x 38.000 = 9.500
100 gr tepung terigu protein sedang: 100 gr/1000 gr x 13.000 = 1.300
50 gr tepung tapioca : 50 gr/1000 gr x 35.000 = 1.750
½ sdt baking powder : 2 gr/110 gr x 15.000 = 273
500 ml minyak : 500 ml/1000 ml x 15.000 = 7.500
Bahan Adonan
4 siung bawang putih : 40 gr/1000 gr x 30.000 = 1.200
3 bh cabai rawit merah : 1.000
2 btr telur : 100 gr/1000 gr x 26.000 = 2.600
50 gr gula pasir : 50 gr/1000 gr x 15.000 = 750
1 sdt garam : 5 gr/1000 gr x 14.500 = 72,5
TOTAL BAHAN BAKU: 25.945,5
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 27.945,5

MARGIN PROFIT 30 %

HARGA JUAL= 27.945,5: (100% - 30%)
= 27.945,5: 70%
= Rp 39.922

Baca Juga: Unik! Wedang Kacang Tanah Ini Sudah Melegakan Tenggorokan Banyak Orang Sejak Tahun 1975, Harganya Hanya Rp 9 Ribu

 Baca Juga: Ampyang, Oleh-oleh dari Klaten yang Paling Banyak Dicari, Sehari Mampu Produksi 50 Kilogram Adonan

 

PROMOTED CONTENT