Harap Sabar! Kreasi Aneka Takjil Bubur Manis, Cocok Jadi Ide Jualan yang Pasti Laris Manis

Bahan:

150 gr ubi, kukus, haluskan
2 sdm tepung hunkwe
250 ml susu cair hangat

Bahan Toping:

150 gr dawet hijau
100 gr tape singkong, potong-potong
3 bh mata nangka, potong 1x1 cm
500 gr es serut

Bahan Sirop Gula Merah:

250 gr gula merah, sisir
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
100 ml air
1 lbr daun pandan, ikat simpul

Bahan Saus Santan:

300 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 lbr daun pandan, ikat simpul
1 sdm sagu, larutkan bersama 1 sdm air

Cara Membuat:

- Sirop, masak gula merah, gula pasir, garam, air, dan daun pandan di atas api sedang hingga mendidih. Saring. Tuang larutan sagu. Masak sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan.
- Saus, rebus santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk hingga mengental.
- Bubur, aduk rata ubi dan tepung hunkwe. Tuang susu cair. Aduk rata.
- Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Dinginkan.
- Sajikan bubur ubi bersama toping, sirop gula merah, dan saus santan.

Dengan kreasi saus atau topping, bubur manis makin spesial, bukan?

Selain bisa untuk sajian di rumah, Anda bisa membuatnya untuk ide jualan cuan!

Langsung coba dibuat di rumah, ya!

 Baca Juga: Punya Stok Pisang Sisa? Bikin 5 Menu Takjil Berikut Ini Saja Agar Tidak Terbuang Percuma Jika Busuk

PROMOTED CONTENT