Panggang selama 10-15 menit.
Aduk untuk memecah gumpalan.
Lanjutkan hingga garam mengering sesuai keinginan Anda (iklim lembab mungkin membutuhkan waktu lebih lama).
Matikan oven dan biarkan dalam oven hingga dingin.
Simpan dalam wadah kaca kedap udara.
Suhu di atas 200 derajat dapat menyebabkan garam berubah warna dan profil rasa berubah, jadi hati-hati.
Anda juga bisa mengatasi garam Anda yang terlalu kering loh.
Dalam wadah kaca, tambahkan 1 sdt air untuk setiap 8 ons garam dan aduk.
Tutup selama 6 jam.
Aduk kembali dan periksa apakah garam pecah menjadi kristal halus yang lembab saat dicubit. Jika masih kering, ulangi prosesnya.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Sahur di Bandung, Menu Beragam dan Nikmat
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR