SajianSedap.com - Bulan puasa hampir tiba, saatnya untuk menyiapkan beragam hal, salah satunya adalah menu sahur.
Biasanya banyak orang mencari menu praktis untuk sahur karena beberapa alasan yang berkaitan dengan kondisi fisik, waktu, dan preferensi pribadi.
Saat sahur, waktu yang tersedia untuk memasak dan makan sangat terbatas, karena sahur dilakukan di tengah malam.
Orang-orang sering ingin segera kembali tidur setelah makan sahur agar dapat istirahat yang cukup sebelum bangun untuk melaksanakan ibadah puasa.
Oleh karena itu, menu yang praktis memungkinkan mereka untuk mempersiapkan dan menyantap makanan dengan cepat.
Menu praktis untuk sahur juga biasanya menggunakan bahan-bahan yang proses memasaknya sederhana.
Beberapa orang juga menyiapkan terlebih dahulu menu sahur saat pagi hari atau siang hari sebelumnya dengan cara diungkep dan didinginkan.
Nah berikut ini ada beberapa jenis makanan yang bisa disiapkan dalam bentuk ungkepan untuk siap goreng saat sahur. Simak berikut!
Chef Ragil Imam Wibowo menjelaskan apa itu teknik ungkep yang memiliki arti teknik memaksa untuk menyerapkan atau memasukkan bumbu kedalam protein dengan api kecil dan sedikit kuah.
Tips ini bisa menjadi salah satu cara praktis untuk menyiapkan sahur.
Beberapa makanan yang bisa menggunakan teknik ini adalah sebagai berikut:
Baca Juga: 4 Menu Sahur Praktis dari Udang Ini Pasti Bikin Selera Makan Naik Drastis
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR