SajianSedap.com - Selain mempersiapkan mental dalam beribadah, tentunya kita juga perlu mempersiapkan bahan makanan dan minuman.
Karena sangat penting untuk mempersiapkan bahan makanan ini.
Selain harga bahan pangan meningkat, tentunya untuk menghindari stok bahan tersebut habis.
Beberapa diantara bahan makanan dan minuman ini juga berperan penting bagi kelancaran berpuasa dan sahur.
Berikut daftarnya.
Selain air putih, air kelapa juga sangat menyegarkan ketika diminum saat berbuka puasa.
Air kelapa juga bisa menghindarkan tubuh dari dehidrasi akibat menahan haus selama seharian.
Bisa diminum begitu saja, atau dijadikan campuran es buah saat berbuka juga enak.
Semangka, anggur, jeruk, melon dan berbagai jenis buah lainnya sebaiknya disetok.
Buah-buahan kaya serat yang dibutuhkan oleh tubuh, serta serat juga membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Namun jumlah dan penyimpanannya juga harus diperhatikan, ya.
Jangan sampai buah busuk sebelum sempat dimakan.
Kacang-kacangan mengandung sejumlah besar mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Agar kebutuhan mineral dan vitamin tidak berkurang selama Ramadhan, sajikan kacang-kacangan saat sahur atau berbuka.
Bisa juga dikonsumsi langsung atau dicampurkan dalam makanan.
Buah yang selalu identik dengan bulan puasa atau bulan Ramadhan ini memang harus selalu disetok saat Ramadhan.
Banyak sekali manfaat yang kita dapatkan jika mengonsumsi kurma saat sahur atau berbuka.
Kurma yang dikonsumsi bisa kurma kering maupun kurma segar.
Madu bisa dijadikan pengganti gula.
Hal ini penting bagi kita, terutama yang mengidap diabetes.
Oleh karena itu, setok madu selama Ramadhan agar gula darah tidak meningkat tajam saat sahur atau berbuka puasa.
Bayam, kangkung dan semua sayuran hijau harus selalu ada di dapur.
Sayuran hijau bisa diolah dengan waktu yang cukup singkat.
Sehingga, sangat memudahkan kita saat menyiapkan makanan sahur.
Tidak ada salahnya menyetok susu saat bulan Ramadhan.
Susu bisa memberikan energi yang dibutuhkan tubuh.
Selain itu juga bisa jadi sumber makanan alami yang menakjubkan.
Teh yang mengandung kafein memang sebaiknya dihindari selama Ramadhan.
Karena, dapat mengganggu puasa disiang hari.
Namun, jika kita mengonsumsi teh herbal non kafein saat berbuka, maka akan membantu tidur lebih nyenyak hingga waktu sahur tiba.
Jadi jangan lupa menyetok bahan makanan di atas, ya.
Makanan untuk berbuka dan sahur pasti tidak akan disiapkan dengan terburu-buru.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas, Lauk Kering Untuk Sahur yang Pasti Disuka
KOMENTAR