Resep Lidah Kucing Cokelat, Kreasi Kue Kering Cokelat yang Bisa Jadi Ide Jualan Saat Bulan Ramadhan

6. Oven dengan suhu 140 derajat Celsius 23 menit sampai matang.

Untuk Menentukan Harga Satuan:
(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

Bahan:
120 gr margarin : 120 gr/200 gr x 6.200 = 3.720
½ sdt pasta vanilla : 2.5 ml/25 ml x 6.000 = 6000
76 gr gula tepung : 76 gr/500 gr x 10.500 = 1.596
60 gr tepung terigu protein rendah: 60 gr/1000 gr x 13.000 = 780
15 gr cokelat bubuk : 15 gr/250 gr x 25.000 = 1.500
15 gr susu bubuk : 15 gr/1000 gr x 125.000 = 1.875
3 bh putih telur : 90 gr/1000 gr x 26.000 = 2.340
50 gr keju cheddar : 50 gr/160 gr x 14.000 = 4.375
TOTAL BAHAN BAKU: 22.186
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 24.184

MARGIN PROFIT 30 %

HARGA JUAL= 24.184: (100% - 30%)
= 24.184: 70%
= Rp 34.551

Baca Juga: Walaupun Namanya Terkesan Seram, Namun Resep Tahu Pocong Ini Rasanya Nendang Di Mulut

 Baca Juga: Resep Salad Buah Cokelat, Camilan Manis yang Bisa Menghipnotis Semua Usia

 

PROMOTED CONTENT