Meski demikian, penelitian lebih lanjut mengenai hal ini masih diperlukan.
Kaviar yang kaya omega-3 merupakan makanan yang dikenal memiliki manfaat kulit.
Sebuah studi mengungkapkan bahwa DHA dari ekstrak kaviar dapat merangsang adiposit untuk menghasilkan adiponektin.
Adiponektin adalah molekul yang meningkatkan proses penyembuhan luka dan anti-inflamasi kulit.
Selain itu, adiponektin juga meningkatkan sintesis kolagen, serta mencegah kerusakan serat kolagen.
Kolagen penting untuk regenerasi kulit.
Para peneliti percaya bahwa ekstrak kaviar dapat mengurangi tanda-tanda penuaan kulit.
Manfaat kaviar sebagai yang kaya asam lemak omega-3 EPA dan DHA, dapat mengurangi risiko depresi dan penurunan kesehatan mental. EPA dan DHA, keduanya berlimpah dalam kaviar.
Mengutip Times of India, omega-3 dalam kaviar membantu melawan peradangan di otak, dengan demikian dapat mengurangi depresi bahkan pada penderita Alzheimer.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengalami depresi, kecenderungan tubuh mereka kekurangan omega-3.
Melansir Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen dengan 1-2 gram omega-3 per hari dapat memberikan efek anti-depresan tanpa efek samping yang serius.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Tepung Kari, Menu Simple Nan Lezat yang Selalu Bikin Siapapun Ketagihan
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR