Ikan dori rendah lemak jenuhnya, menjadikannya pilihan yang sehat saat Anda mencari pilihan protein yang lebih rendah lemak.
Setiap porsi fillet ikan dori mengandung kurang dari 1 gram lemak jenuhnya, dibandingkan daging lain seperti daging merah atau unggas yang mengandung sekitar 7-9 gram per porsi.
Mengutip dari Kompas.com, lemak jenuh adalah lemak yang diperlukan tubuh dalam jumlah yang kecil.
Ahli gizi menyarankan agar konsumsi lemak jenuh tidak lebih dari 10 persen kalori harian Anda.
Beberapa makanan sumber lemak jenuh antara lain daging sapi, ayam, produk susu, makanan olahan, minyak sawit, dll.
Konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Selain itu, risiko penyakit jantung dan stroke juga meningkat.
Asam lemak omega-3 akhir-akhir ini mendapat banyak perhatian.
Lemak sehat ini menjaga kesehatan jantung, mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi otak dengan mendukung perkembangan kognitif.
Satu porsi ikan dori pada umumnya mengandung 194 miligram (mg) asam lemak omega-3, jadi menambahkannya ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda melawan peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Sering Dijual di Minimarket, Ini Bedanya Telur Biasa dan Telur Omega-3
Fillet ikan Dori kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan, yaitu lemak yang menyehatkan jantung dan dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kardio-metabolik, termasuk penyakit kardiovaskular dan diabetes.
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR