Bahan yang terakhir yang menjadi kunci agar tempura menjadi renyah adalah kuning telur.
Penambahanan kuning telur saat membuat tempura jadi berwarna kekuningan yang cantik.
Tidak hanya itu, bahan satu ini bisa membuat tempura jadi lebih renyah hasilnya.
Untuk ukuran tepung di atas, kita cukup gunakan 1 butir telur saja.
Agar lebih mantap lagi, adonannya bisa juga ditambahkan garam dan lada sesuai takaran resep.
Baca Juga: Resep Hot Vegetable Tempura Enak Ini Bikin Masak Sayur Jadi Lebih Menarik
KOMENTAR