Goreng sebentar saja hingga berwarna kecokelatan lalu angkat.
Tiriskan di atas kertas merang atau tisu dapur supaya ayam tidak terlalu berminyak.
Kalau sudah mengikuti 4 tips di atas ini, ayam ungkep buatan kita pasti bebas keras.
Hasilnya tetap enak untuk disantap, dan bikin keluarga bakal makan lebih lahap.
Baca Juga: Apakah Makan Brutu Ayam Ada Manfaatnya? Ahli Ungkap Soal Kandungannya yang Mengejutkan
KOMENTAR