Baca Juga: Coba Masukkan Daun Pandan saat Masak Nasi, Ternyata Bisa Cegah 2 Penyakit Kronis Ini
Untuk jenis beras, Anda sebenarnya bisa memilih beras apa saja.
Baik yang butirannya panjang maupun bulat, sama-sama baik untuk dibuat nasi uduk.
Tapi, beras yang pulen juga akan menghasilkan nasi uduk yang pulen.
Pulen artinya adalah empuk dan enak.
Memasak nasi uduk menggunakan magic com, artinya Anda mencampurkan santan dan bumbu-bumbu di dalamnya.
Ketika nasi uduk di dalam magic com sudah matang, lebih baik jangan langsung dibuka dan tinggu sampai uapnya hilang.
Kalau buru-buru dibuka, uap dari nasi yang panas menyebar keluar.
Ini bisa membuat nasi lebih cepat kering.
Nah, setelah membuka magic com, Anda bisa mengaduk nasi uduk yang sudah matang perlahan.
Kemudian, tutup lagi dan biarkan nasi uduk selama 5 – 10 menit supaya benar-benar matang.
Setelah itu nasi uduk pun bisa Anda santap.
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR