Bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe diiris tipis, kemudian disangrai dan dimasukkan ke dalam air mendidih.
Garam dan gula ditambahkan ke dalam air tersebut.
Selanjutnya, bumbu halus berupa jahe dan kencur dimasukkan, diikuti dengan tulang kambing.
Setelah mendidih, adonan tepung ditambahkan dan diaduk hingga mengental dan berbau harum, sehingga menjadi bubur siap santap.
Bubur Blendrang dikatakan lezat, gurih, pedas, dan nikmat oleh pelanggan seperti Nuraini.
Nah dengan cara memasak yang mudah ini, Sase Lovers juga bisa membuatnya di rumah loh.
Apalagi saat musim hujan seperti ini, menyantap bubur hangat dengan aroma rempah tentunya nikmat bukan?
Baca Juga: Musisi Ahmad Dhani Terkena Asam Urat saat Dipenjara, 4 Makanan Murah Ini Bisa Meredakan Nyerinya
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR