Mereka duduk di air ini selama sekitar satu jam.
Namun, jika mangga belum matang, air panas bisa membuat buahnya bingung.
Metabolisme mangga mulai meningkat dan menyebabkan fermentasi karena kekurangan oksigen, sehingga menghasilkan alkohol dan karbon dioksida.
Karbon dioksida tidak dapat keluar lagi, sehingga mulai membentuk kantong-kantong putih kecil pada daging buah.
Apakah mangga dengan putih-putih ini amakn dikonsumsi?
Untungnya, ya.
Namun, itu mungkin bukan mangga terhebat yang pernah Anda cicipi.
Air panas juga menghentikan mangga untuk mencapai potensi buahnya secara maksimal dan malah meninggalkannya di lahan yang biasa-biasa saja.
Tapi itu masih bisa dimakan.
Jika Anda tidak ingin menyia-nyiakannya, coba campurkan ke dalam sesuatu seperti es buah atau makanan yang dicampur.
Baca Juga: 5 Buah-buahan yang Bisa Bikin BAB Lancar Selain Pepaya, yang Enggak Suka Pepaya Bisa Coba
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gak Lembek, Antigagal Kalau Pakai Tips Ini
Source | : | Taste of Home |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR