Oleh karena itu, masuk akal untuk meminum teh segera setelah makan.
Namun teh mengandung asam tanat dan bereaksi dengan kandungan protein dan zat besi dalam makanan.
Akibatnya, penyerapan komponen-komponen tersebut terhambat.
Oleh karena itu, disarankan untuk melakukannya sekitar lima belas hingga dua puluh menit setelah makan.
Namun, karena banyak teh favorit Anda yang mengandung kafein, minum teh biasanya tidak disarankan setelah makan malam.
Senada dengan Lalwani, Shruti Bharadwaj, Ahli Gizi Klinis Senior, Narayana Hrudayalaya mengatakan seseorang sebaiknya minum teh setidaknya dua jam setelah makan atau sarapan.
“Tidak apa-apa untuk minum teh di pagi atau sore hari, tetapi sebaiknya hindari minum teh saat sarapan atau dengan waktu makan yang tepat,” kata Bharadwaj.
Namun Priya Palan, Ahli Diet, Rumah Sakit Multispesialisasi Zen, mengatakan tidak apa-apa minum teh saat sarapan.
Menurut Palan, teh menggabungkan tanin dan sedikit mengganggu penyerapan makanan tetapi tidak sampai Anda tidak bisa mengonsumsinya sebagai bagian dari sarapan Anda.
Dengan penyerapan zat besi, kami selalu mengatakan bahwa kami dapat menambahkan beberapa vitamin c untuk meningkatkan penyerapannya.
Source | : | Hindustan Times |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR