SajianSedap.com - Gula merupakan salah satu bumbu atau pemanis yang wajib distok di rumah.
Selain untuk masakan, gula juga bisa digunakan untuk memaniskan teh, kopi dan minuman lainnya.
Ada berbagai jenis gula yang kita tahu, mulai dari gula pasir, gula merah, gula batu dan lain sebagainya.
Tapi, kita juga tak asing dengan nama gula stevia, nih.
Memang gula stevia jarang digunakan atau dikonsumsi sebagai bahan pangan harian.
Biasanya gula ini digunakan dalam industri makanan atau minuman.
Namun kebanyakan orang menyangka bahwa gula stevia ini berasal dari tebu, nih!
Padahal, ternyata gula stevia berasal dari daun jenis ini.
Apa itu?
Diketahui bahwa kamu akan menemukan nama stevia atau steviol dalam beberapa kemasan makanan, khususnya yang memiliki rasa manis.
Gula stevia sendiri memiliki rasa manis 200 kali bahkan hingga 350 kali lipat lebih manis dari gula biasa dikutip dari Kompas.com.
KOMENTAR