Emak-emak Nyesel Gak Tahu, Kalau Mau Bikin Bawang Goreng Coba Lumuri dengan Tepung Ini Sebelum Digoreng, Dijamin Hasilnya Renyah Tahan Lama

Setelah berubah kecoklatan segera angkat bawang merah goreng menggunakan serok lalu tiriskan.

Setelah minyaknya tidak menetes, taruh bawang merah goreng di kertas roti atau tisu dapur. Kemudian, diamkan hingga dingin sebelum disimpan agar tidak bau tengik.

Ciri-ciri Bawang Merah Berkualitas

Dianjurkan bagi siapa saja memilih bawang merah yang berkualitas, untuk apapun pemanfaatannya.

Berikut 6 ciri-ciri bawang dengan kualitas baik:

- Memiliki bentuk normal atau tidak cacat

- Kondisi cukup kering

- Agak keras jika dipencet

- Aromanya kuat

- Kulit umbi berwarna terang

- Tidak sedang berkecambah

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Membuat Bawang Goreng agar Renyah Tahan Lama

Baca Juga: Tuh Kan Benar Bukan Cuma Terigu, Tepung ini yang Jadi Rahasia Tempe Goreng Buatan Pedagang Bisa Renyah dari Pagi Sampai Sore

PROMOTED CONTENT