"Sumber hewani masih makan, tapi 70 persennya adalah ikan. Saya suka banget ikan air tawar dan bukan ikan laut," tambahnya.
Sumber pangan lainnya pun masih dia konsumsi termasuk daging-dagingan, namun tidak sebanyak ikan.
Rahasia diet sehatnya juga dia lakukan dengan mengurangi porsi karbohidrat terutama dari nasi, yang notabene menjadi makanan pokok bagi orang Indonesia.
Dalam sekali makan, Titiek Puspa hanya mengonsumsi dua sendok makan nasi dan tidak lebih dari itu.
"Nasi cuma 2 sendok makan. Tapi kalau makan ikan boleh satu ekor," lanjut dia.
Selain itu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral lainnya juga dia dapatkan dari memperbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan.
"Buah dan sayuran itu selanjutnya pasti dikonsumsi," tambahnya lagi.
Tidak cuma soal makanan yang dikonsumsi, pengolahan pada makanan juga sangat diperhatikan dengan seksama.
Dalam dietnya, perempuan yang juga dikenal sebagai penyanyi ini lebih sering mengonsumsi makanan yang dimasak sendiri.
Mungkin salah satu alasannya karena masakan rumahan itu lebih mudah dikontrol tentang bahan makanan apa yang dimasak, hingga memastikan bahwa pengolahan dilakukan dengan cara yang higienis hingga makanan yang dikonsumsi betul-betul bermanfaat bagi tubuhnya.
"Pengolahan makanan 90 persen itu home cooking. Dioseng-oseng boleh tapi tidak digoreng. Kalau pun makananya digoreng saya biasanya selalu mengambil tisu, ditekan-tekan ke makanan biar minyaknya berkurang," lanjutnya.
Baca Juga: Tanpa Pantangan Makan, Begini Cara Sukses Turunkan Berat Badan Hingga 15 Kilo dalam Waktu Singkat
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR