Resep Ikan Petek Goreng, Menu Pelengkap Sederhana yang Enaknya Kebangetan

SajianSedap.com - Resep Ikan Petek Goreng ini rasanya kebangetan, dan juga mudah untuk dibuat.

Hal ini tentu saja membuat keluarga jadi lebih lahap makan ketika kita hadirkan menu praktis ini sebagai pelengkapnya.

Agar tidak bingung mau lengkapi menu makan malam apa, hadirkan saja menu simple satu ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
6 buah ikan asin petek
50 gram tepung beras
25 gram tepung terigu
1 sendok teh kecap asin
100 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Ikan Petek Goreng:

1. Aduk bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, kecap asin, dan daun bawang.

2. Tuang air sambil diaduk rata.

3. Celupkan ikan petek ke dalam adonan tepung.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

PROMOTED CONTENT