SajianSedap.com - Bawang merah adalah salah satu bumbu yang hampir selalu ada di dapur.
Bumbu ini dapat dipakai sebagai penyedap untuk berbagai hidangan, seperti tumisan dan hidangan berkuah.
Penggunaan bawang merah yakni dengan diiris tipis atau dihaluskan bersama bumbu lainnya.
Tak hanya memberi kenikmatan pada masakan, bawang merah dikemas dengan banyak kandungan gizi yang baik.
Termasuk di dalamnya ada kandungan mineral, allicin, flavonoid, polifenol, kalori, serat, protein, kalium, kalsium, fosfor, zat besi, niasin, dan asam lemak esensial.
Dari kandungan tersebut, manfaat bawang merah tidak hanya menurunkan kolesterol, tetapi juga dapat menangkis penyakit jantung dan mencegah pembentukan gumpalan.
Namun tak semua orang suka mengonsumsi bawang merah dengan rasa pedas dan manis yang khas.
Tapi jangan bersedih dulu sebab Anda bisa memanfaatkan bawang merah dalam bentuk lainnya.
Salah satunya dengan menempelkan bawang merah ke kaki seperti berikut ini.
Lalu apa saja manfaat menempelkan bawang merah ke kaki saat tidur?
Simak selengkapnya berikut ini agar tak ragu lagi di coba.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari, program KG Media yang merupakan suatu rencana aksi global, bertujuan untuk menghapus kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.
KOMENTAR