SajianSedap.com - Resep Ayam Rebus Berbumbu adalah menu serba ayam yang hadir dengan kuah sedap.
Yang lebih spesial dari menu praktis dengan kuah sedap ini yaitu, kita hanya butuh 8 bahan saja untuk membuatnya.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan menu sederhana ini untuk jadi menu sahur utama hari ini?
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam negeri, dipotong 4 bagian
4 siung bawang putih, dicincang kasar
2 cm jahe, dicincang kasar
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1.500 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Ayam Rebus Berbumbu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tuangkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak di atas api kecil sampai matang.
4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Aduk rata.
5. Sajikan ayam bersama kuahnya.
KOMENTAR